Bao bì thực phẩm là phân khúc sử dụng cuối năng động và đang phát triển, tiếp tục bị ảnh hưởng bởi các công nghệ mới, tính bền vững và các quy định.Bao bì luôn có tác động trực tiếp đến người tiêu dùng trên những kệ hàng được cho là đông đúc nhất.Ngoài ra, kệ không còn chỉ là kệ chuyên dụng cho các thương hiệu lớn.Các công nghệ mới, từ bao bì linh hoạt đến in kỹ thuật số, cho phép ngày càng nhiều thương hiệu nhỏ và tiên tiến tràn vào thị phần.
Nhiều cái gọi là "thương hiệu thách thức" thường có số lượng lớn, nhưng số lượng đơn hàng mỗi đợt sẽ tương đối ít.SKU cũng tiếp tục sinh sôi nảy nở khi các công ty hàng tiêu dùng đóng gói lớn thử nghiệm sản phẩm, đóng gói và các chiến dịch tiếp thị trên kệ.Mong muốn có một cuộc sống tốt hơn, khỏe mạnh hơn của công chúng thúc đẩy nhiều xu hướng trong lĩnh vực này.Người tiêu dùng cũng muốn được nhắc nhở và bảo vệ rằng bao bì thực phẩm sẽ tiếp tục đóng vai trò hàng đầu liên quan đến vệ sinh trong việc phân phối, trưng bày, phân phối, lưu trữ và bảo quản thực phẩm.
Khi người tiêu dùng trở nên sành điệu hơn, họ cũng thích tìm hiểu thêm về sản phẩm.Bao bì trong suốt đề cập đến bao bì thực phẩm được làm bằng vật liệu trong suốt và khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các thành phần được sử dụng trong thực phẩm cũng như quy trình sản xuất chúng, mong muốn về tính minh bạch của thương hiệu của họ ngày càng tăng.
Tất nhiên, các quy định đóng một vai trò quan trọng trong việc đóng gói thực phẩm, đặc biệt khi người tiêu dùng hiểu rõ hơn bao giờ hết về an toàn thực phẩm.Các quy định và luật pháp đảm bảo rằng thực phẩm được xử lý đúng cách về mọi mặt, mang lại sức khỏe tốt.
①Sự chuyển đổi của bao bì linh hoạt
Do đặc điểm và ưu điểm của bao bì linh hoạt nên ngày càng có nhiều thương hiệu thực phẩm lớn và nhỏ bắt đầu chấp nhận bao bì linh hoạt.Bao bì linh hoạt xuất hiện ngày càng nhiều trên các kệ hàng nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho lối sống di động.
Chủ thương hiệu muốn sản phẩm của mình nổi bật trên kệ và thu hút sự chú ý của người tiêu dùng trong 3-5 giây, bao bì linh hoạt không chỉ mang lại không gian 360 độ để in mà còn có thể được 'định hình' để thu hút sự chú ý và cung cấp chức năng.Dễ sử dụng và có tính hấp dẫn cao là chìa khóa cho chủ sở hữu thương hiệu.
Vật liệu bền và cấu trúc của bao bì linh hoạt, kết hợp với nhiều lựa chọn thiết kế, khiến nó trở thành giải pháp đóng gói lý tưởng cho nhiều sản phẩm thực phẩm.Nó không chỉ bảo vệ tốt sản phẩm mà còn mang lại lợi thế quảng bá cho thương hiệu.Ví dụ: bạn có thể cung cấp mẫu hoặc phiên bản kích thước du lịch của sản phẩm, đính kèm mẫu vào tài liệu quảng cáo hoặc phân phát chúng tại các sự kiện.Tất cả những điều này có thể giới thiệu thương hiệu và sản phẩm của bạn với khách hàng mới vì bao bì linh hoạt có nhiều hình dạng và kích cỡ khác nhau.
Ngoài ra, bao bì linh hoạt còn lý tưởng cho thương mại điện tử vì nhiều người tiêu dùng đặt hàng kỹ thuật số thông qua máy tính hoặc điện thoại thông minh.Trong số những lợi ích khác, bao bì linh hoạt có lợi thế về vận chuyển.
Các thương hiệu đang đạt được hiệu quả sử dụng vật liệu vì bao bì linh hoạt nhẹ hơn hộp đựng cứng và tiêu thụ ít chất thải hơn trong quá trình sản xuất.Điều này cũng giúp nâng cao hiệu quả vận chuyển.So với bao bì cứng, bao bì linh hoạt có trọng lượng nhẹ hơn và dễ vận chuyển hơn.Có lẽ lợi ích đáng kể nhất đối với các nhà sản xuất thực phẩm là việc đóng gói linh hoạt có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm tươi sống và thịt.
Trong những năm gần đây, bao bì linh hoạt đã trở thành một lĩnh vực mở rộng cho các nhà chuyển đổi nhãn, mang đến cho ngành bao bì cơ hội mở rộng kinh doanh.Điều này đặc biệt đúng trong lĩnh vực bao bì thực phẩm.
②Tác động của virus vương miện mới
Trong những ngày đầu của đại dịch, người tiêu dùng đổ xô đến các cửa hàng để mua thực phẩm lên kệ càng nhanh càng tốt. Hậu quả của hành vi này và tác động liên tục của đại dịch đối với cuộc sống hàng ngày đã ảnh hưởng đến ngành thực phẩm theo một số cách .Thị trường bao bì thực phẩm không bị ảnh hưởng tiêu cực bởi đợt bùng phát.Vì là ngành thiết yếu nên chưa phải đóng cửa như nhiều ngành kinh doanh khác, bao bì thực phẩm đã có sự tăng trưởng mạnh mẽ vào năm 2020 do nhu cầu của người tiêu dùng đối với các sản phẩm đóng gói cao.Điều này là do sự thay đổi thói quen ăn uống;nhiều người ăn ở nhà hơn là ăn ngoài.Mọi người cũng chi tiêu nhiều hơn cho những thứ cần thiết hơn là những thứ xa xỉ.Trong khi phía cung bao bì thực phẩm, nguyên liệu và hậu cần đang gặp khó khăn trong việc bắt kịp tốc độ, thì nhu cầu sẽ vẫn ở mức cao vào năm 2022.
Một số khía cạnh của đại dịch đã ảnh hưởng đến thị trường này, đó là năng lực, thời gian giao hàng và chuỗi cung ứng.Trong hai năm qua, nhu cầu về bao bì đã tăng nhanh, điều này rất quan trọng để chế biến nhằm đáp ứng các lĩnh vực sử dụng cuối khác nhau, đặc biệt là thực phẩm, đồ uống và dược phẩm.Năng lực in ấn hiện nay của thương gia đang gây ra rất nhiều áp lực.Đạt được mức tăng trưởng doanh số 20% hàng năm đã trở thành kịch bản tăng trưởng chung của nhiều khách hàng của chúng tôi.
Dự đoán về thời gian thực hiện ngắn hơn trùng hợp với lượng đơn đặt hàng tràn vào, gây thêm áp lực cho các nhà chế biến và mở ra cơ hội phát triển cho lĩnh vực đóng gói linh hoạt kỹ thuật số.Chúng tôi đã thấy xu hướng này phát triển trong vài năm qua, nhưng đại dịch đã đẩy nhanh sự thay đổi.Sau đại dịch, các nhà xử lý bao bì linh hoạt kỹ thuật số đã có thể đáp ứng đơn đặt hàng một cách nhanh chóng và giao gói hàng cho khách hàng trong thời gian kỷ lục.Hoàn thành đơn hàng trong 10 ngày thay vì 60 ngày là một sự thay đổi năng động lớn đối với các thương hiệu, cho phép các sản phẩm bao bì linh hoạt kỹ thuật số và web hẹp đáp ứng nhu cầu tăng cao khi khách hàng cần nhất.Quy mô hoạt động nhỏ hơn tạo điều kiện thuận lợi cho sản xuất kỹ thuật số, thêm bằng chứng cho thấy cuộc cách mạng đóng gói linh hoạt kỹ thuật số không chỉ phát triển đáng kể mà còn tiếp tục phát triển
③Quảng bá bền vững
Người ta chú trọng hơn đến việc tránh các bãi chôn lấp trong toàn bộ chuỗi cung ứng và bao bì thực phẩm có khả năng tạo ra lượng lớn chất thải.Do đó, các thương hiệu và nhà chế biến đang thúc đẩy việc sử dụng các vật liệu bền vững hơn.Khái niệm “giảm thiểu, tái sử dụng, tái chế” chưa bao giờ rõ ràng hơn thế.
Xu hướng chính mà chúng ta đang thấy trong lĩnh vực thực phẩm là ngày càng tập trung vào bao bì bền vững.Trong bao bì của mình, chủ sở hữu thương hiệu tập trung hơn bao giờ hết vào việc đưa ra các lựa chọn bền vững. Điều này bao gồm các ví dụ về giảm kích thước vật liệu để giảm lượng khí thải carbon, nhấn mạnh vào việc cho phép tái chế và sử dụng vật liệu tái chế.
Trong khi phần lớn cuộc thảo luận xung quanh tính bền vững của bao bì thực phẩm đều hướng đến việc tiêu thụ nguyên liệu thì bản thân thực phẩm lại là một vấn đề cần cân nhắc khác.Collins của Avery Dennison cho biết: “Rác thải thực phẩm không phải là vấn đề hàng đầu trong cuộc thảo luận về đóng gói bền vững, nhưng nó nên như vậy.Chất thải thực phẩm chiếm 30-40% nguồn cung thực phẩm của Mỹ.Sau khi được đưa đến bãi rác, chất thải thực phẩm này sẽ tạo ra khí mê-tan và các loại khí khác ảnh hưởng đến môi trường của chúng ta.Bao bì linh hoạt mang lại thời hạn sử dụng lâu hơn cho nhiều lĩnh vực thực phẩm, giảm lãng phí.Chất thải thực phẩm chiếm tỷ lệ chất thải cao nhất trong các bãi chôn lấp của chúng tôi, trong khi bao bì linh hoạt chiếm 3% -4%.Do đó, tổng lượng khí thải carbon trong quá trình sản xuất và đóng gói bằng bao bì linh hoạt là tốt cho môi trường vì nó giúp bảo quản thực phẩm của chúng ta lâu hơn và ít lãng phí hơn.
Bao bì có thể phân hủy cũng đang thu hút được nhiều sự chú ý trên thị trường và với tư cách là nhà cung cấp, chúng tôi cố gắng lưu ý đến việc tái chế và ủ phân khi phát triển các cải tiến về bao bì, Bao bì có thể tái chế, một loạt các giải pháp đóng gói linh hoạt tái chế được chứng nhận.
Thời gian đăng: Jul-07-2022