Nguyên lý bảo quản túi BIB trong hộp

Trong thế giới ngày nay,bao bì trong hộpđã được áp dụng cho nhiều phụ kiện, như rượu thông thường, dầu ăn, nước sốt, nước trái cây, v.v., nó có thể giữ cho loại thực phẩm lỏng này tươi lâu, vì vậy nó có thể giữ tươi đến một tháng. Đóng gói trong hộp của BIB, bạn có biết nguyên tắc giữ tươi của nó là gì không?

n1

Bắt đầu từ việc điền, mỗi bước và mỗi liên kết đều đóng một vai trò quan trọng. Không chỉ vậy, vật liệu đóng gói và đặc điểm cấu trúc của hệ thống BIB cũng quyết định việc thực hiện chức năng này. Lấy rượu vang làm ví dụ.

n2

Trước khi rót rượu vàotúi BIB, nó là một hệ thống khép kín hoàn toàn. Quá trình chiết rót trên dây chuyền chiết rót cũng diễn ra theo chu trình khép kín, đồng thời diễn ra quá trình hút bụi bên trong túi để đảm bảo khí trong túi được loại bỏ. Sau khi nạp xong, hệ thống rào cản bao gồm các vật liệu có rào cản cao EVOH và MPET cùng các van có cấu trúc đặc biệt đảm bảo rào cản cho sự đi qua của oxy, nhờ đó đảm bảo túi luôn là môi trường chân không không có luồng không khí lọt vào.

n3

Khi van mở, rượu vang đỏ trong túi bị áp suất khí quyển buộc phải chảy ra ngoài, màng trong khoảng trống bên trong túi sẽ tự động liên kết do không có luồng không khí đi vào, được ép tốt hơn để rượu vang đỏ có thể chảy ra hoàn toàn mà không còn lại trong túi. Ngoài ra, bao bì đựng rượu vang đỏ của BIB tiện lợi hơn khi sử dụng so với bao bì đóng chai. Thiết kế van của nó rất dễ mở và lấy, giúp tiết kiệm rắc rối khi sử dụng dụng cụ mở nút chai chuyên nghiệp để rút nút chai và chi phí đóng gói của BIB chỉ bằng 1/3 so với rượu đóng chai. Tiết kiệm lớn trong việc tiêu thụ tài nguyên..

 


Thời gian đăng: 24-03-2023