Cáctúi đóng gói chân khôngđược cấu tạo từ nhiều lớp màng nhựa có chức năng khác nhau thông qua quá trình kết hợp với nhau, mỗi lớp màng có vai trò khác nhau.
Túi đóng gói chân khôngđược chia thành túi chân không trong suốt và túi chân không giấy bạc. Vật liệu tổng hợp của túi đóng gói chân không là hỗn hợp của PE và nylon. Nylon có đặc tính rào cản tốt, có thể ngăn chặn độ ẩm và khí hiệu quả và có thể duy trì trạng thái chân không trong thời gian dài. Túi nhựa ở Trung Quốc chỉ là nhựa thông thường. Có lỗ khí trên bề mặt của những túi nhựa như vậy, vì vậy chúng không thể được đóng gói chân không.
Nếu bạn muốn giữ độ tươi của thực phẩm trong thời gian dài, bạn không thể đạt được điều đó bằng cách hút chân không, bởi vì khi nồng độ oxy trong túi đóng gói ≤1%, tốc độ phát triển và sinh sản của vi sinh vật sẽ giảm mạnh, và khi nồng độ oxy ≤0,5%, hầu hết các vi sinh vật lớn sẽ bị ức chế và ngừng sinh sôi, nhưng bao bì chân không không thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn kỵ khí và thực phẩm bị hư hỏng và đổi màu do phản ứng của enzyme, vì vậy cần kết hợp với các phương pháp phụ trợ khác, chẳng hạn như làm lạnh, đông lạnh nhanh, khử nước, khử trùng ở nhiệt độ cao, bức xạ, v.v. Khử trùng bằng quang học, khử trùng bằng lò vi sóng, ngâm muối, v.v.
Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập trang web của chúng tôi:https://www.gdokpackaging.com/
Thời gian đăng: 08-07-2023
