Khoai tây chiên thường được đóng gói trong màng composite aluminized và khả năng chống chà xát của bao bì như vậy có tác động quan trọng đến thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Lớp phủ kim loại màu bạc bóng thường được sử dụng để duy trì độ tươi của thực phẩm đóng gói thường thấy bên trong các gói khoai tây chiên. Khoai tây chiên chứa rất nhiều dầu. Khi gặp nồng độ oxy cao, dầu dễ bị oxy hóa khiến khoai tây chiên có vị thơm ngon. Để giảm sự xâm nhập của oxy vào bao bì khoai tây chiên trong môi trường, các công ty thực phẩm thường chọn lớp mạ nhôm có đặc tính rào cản cao. Màng composite để đóng gói. Màng composite Aluminized dùng để chỉ sự lắng đọng hơi của nhôm trên một trong các màng một lớp. Sự hiện diện của nhôm kim loại làm tăng hiệu suất rào cản tổng thể của vật liệu, nhưng cũng dẫn đến khả năng chống cọ xát của vật liệu kém. Khi chịu tác động của ngoại lực, lớp nhôm đọng hơi dễ bị giòn, nứt, xuất hiện nếp nhăn và lỗ kim, điều này sẽ làm cho tính chất rào cản tổng thể và các tính chất cơ lý của bao bì bị suy giảm, không thể đạt tới giá trị mong đợi. Do đó, có thể kiểm soát hiệu quả khả năng chống cọ xát của bao bì và ngăn ngừa các vấn đề về chất lượng nêu trên của khoai tây chiên do vật liệu đóng gói có khả năng chống cọ xát kém, đây là điều kiện quan trọng để kiểm tra chất lượng sản phẩm.
Để giải quyết vấn đề này, các nhà nghiên cứu đã phát triển một giải pháp thay thế cho màng phủ kim loại có thể tái chế hoàn toàn và dễ dàng.
Loại màng mới này được sản xuất theo phương pháp rẻ tiền, bao gồm các hydroxit kép xếp lớp, một vật liệu vô cơ, theo quy trình xanh và rẻ tiền, cần nước và axit amin. Trước hết, lớp phủ nano trước tiên được chuẩn bị bằng đất sét tổng hợp không độc hại, lớp phủ nano này được ổn định bằng axit amin, màng cuối cùng trong suốt và quan trọng hơn là nó có thể giống như một lớp phủ kim loại. Bị cô lập khỏi oxy và hơi nước. Vì màng là chất tổng hợp nên thành phần của chúng hoàn toàn có thể kiểm soát được, giúp cải thiện đáng kể độ an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm.
Màng composite Aluminized thường được sử dụng để đóng gói đồ uống rắn, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, bột thay thế bữa ăn, sữa bột, bột cà phê, bột men vi sinh, đồ uống gốc nước, đồ ăn nhẹ, v.v. thông qua máy đóng gói tự động.
Màng Aluminized ngăn chặn độ ẩm không khí hiệu quả
Niêm phong nhiệt để niêm phong hiệu quả
Tất cả các sản phẩm đều trải qua cuộc kiểm tra kiểm tra bắt buộc với phòng thí nghiệm QA hiện đại của iyr và nhận được giấy chứng nhận bằng sáng chế.